新家居时代 » 居家美食 » 大吼一声:超市有吉利粉卖了!!!

卡卡 发表于 10-9-3 10:52

大吼一声:超市有吉利粉卖了!!!

那个开心啊!!
   终于抛弃了拼的烦恼,从此可以玩弄小碗小碟于手掌了:01_22

coach 发表于 10-9-3 11:22

哪个超市哦，呵呵~

lgx3207 发表于 10-9-3 11:33

Which Supermarket?

卡卡 发表于 10-9-3 12:07

麦德龙

bamboo1979 发表于 10-9-3 13:28

弱弱的问一下，啥是吉利粉？

卡卡 发表于 10-9-3 13:33

吉利丁又称明胶或鱼胶，从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。
   吉利丁片
　　片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。 　　     使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。
   吉利丁粉
　　粉状的吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食谱中的『啫喱粉』，功效和吉利丁片完全一样。吉利丁粉使用时，先倒入冰水中，使粉末吸收足够的水份膨胀，不需搅拌否则会容易使粉末结块，待粉末吸足水份后，再搅拌至融化。

赶路人 发表于 10-9-3 13:53

[b] [url=http://www.eztg.com/discuz/redirect.php?goto=findpost&pid=9961383&ptid=380289]6#[/url] [i]卡卡[/i] [/b]
扫盲

省略 发表于 10-9-3 16:41

麦德龙卖什么的地方，我经常找不到这些东西，什么椰浆啊，去一次，找不到一次

宁波香菩缘 发表于 10-9-4 18:04

上次买了一斤鱼胶粉，不知要用到什么时候去。

smoggy 发表于 10-9-4 20:12

:01_22明天就去麦德龙，家里的椰浆、奶油就等吉利丁粉了

轻烟 发表于 10-9-5 10:44

可是麦德龙现在好像是不是需要凭卡进去啊? 偶没有的,怎么进去?

牟牟 发表于 10-9-8 15:56

[quote]麦德龙卖什么的地方，我经常找不到这些东西，什么椰浆啊，去一次，找不到一次
[size=2][color=#999999]省略 发表于 10-9-3 16:41[/color] [url=http://www.eztg.com/discuz/redirect.php?goto=findpost&pid=9979759&ptid=380289][img]http://www.eztg.com/discuz/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


同问

甜蜜约定 发表于 10-9-8 16:43

[quote]可是麦德龙现在好像是不是需要凭卡进去啊? 偶没有的,怎么进去?
[size=2][color=#999999]轻烟 发表于 10-9-5 10:44[/color] [url=http://www.eztg.com/discuz/redirect.php?goto=findpost&pid=9986002&ptid=380289][img]http://www.eztg.com/discuz/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

最近一次去没要求看卡嘛！

卡卡 发表于 10-9-9 08:33

[quote]麦德龙卖什么的地方，我经常找不到这些东西，什么椰浆啊，去一次，找不到一次
[size=2][color=#999999]省略 发表于 2010-9-3 16:41[/color] [url=http://www.eztg.com/discuz/redirect.php?goto=findpost&pid=9979759&ptid=380289][img]http://www.eztg.com/discuz/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

那个大卫吉利粉,在专门的烘培材料区,
椰浆在卖肉的隔壁小间里,淡奶油啊,牛奶啊,都在那疙瘩!冷气那个足啊,冻得骨骨抖

实在找不到,问里面的理货员小妹

卡卡 发表于 10-9-9 08:34

[quote]

最近一次去没要求看卡嘛！
[size=2][color=#999999]甜蜜约定 发表于 2010-9-8 16:43[/color] [url=http://www.eztg.com/discuz/redirect.php?goto=findpost&pid=10026859&ptid=380289][img]http://www.eztg.com/discuz/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

现在不是看卡这么简单,进门有个隔离栏的,刷卡后才会开.当然,如果万一没带卡的话,让那里的服务员帮你开一下,我想问题也不大的.

卡卡 发表于 10-9-9 08:36

[img]http://www.eztg.com/toad/others_2008/12839925566462460.jpg[/img]

先来个集体照

卡卡 发表于 10-9-9 08:37

[img]http://www.eztg.com/toad/others_2008/12839925566471860.jpg[/img]

再来个单身照

卡卡 发表于 10-9-9 08:37

[img]http://www.eztg.com/toad/others_2008/12839925566477670.jpg[/img]

侧面照

卡卡 发表于 10-9-9 08:38

这下你们再找不到,那就是----------------


[color=Red]瞎眼[b][/b][/color]:face_15:

蓝莲花 发表于 10-9-9 09:05

这个是做布丁的哦？？？？

羽衣 发表于 10-9-9 10:28

偶要看成品，还要品尝

卡卡 发表于 10-9-9 12:39

本来不想上片的,觉得没啥技术含量的.
既然你想看,那给你看看.但是看了不许批评,只许表扬哦 ~:face_15:

卡卡 发表于 10-9-9 12:41

[i=s] 本帖最后由 卡卡 于 10-9-15 12:45 编辑 [/i]

[img]http://www.eztg.com/toad/others_2008/12840071281843850.jpg[/img]

接上面的单身照

这个是椰浆的单身照,放在卖肉的旁边一间专门卖奶制品的一间里.27.99大羊

冻得骨骨抖

卡卡 发表于 10-9-9 12:44

[img]http://www.eztg.com/toad/others_2008/12840071281854280.jpg[/img]

一只碗把牛奶、椰浆、椰汁、按照2：2：1的比例参合在一起，再扔几块土冰糖进去，放微波炉里加热一下，搅拌搅拌开就行了。

另一只按照包装上的说明把几勺吉利粉扔进热水里搅拌开

两只碗里的混一起，倒入玻璃器皿内，就行了。

超级简单

卡卡 发表于 10-9-9 12:46

[img]http://www.eztg.com/toad/others_2008/12840071281860020.jpg[/img]

成品出炉

带到腐败现场，把几个老浓吃的味道好煞

结果一个已经被引诱下水，另一格正准备下水中。。。:face_04:

麦穗熟了 发表于 10-9-10 11:54

偶也被你诱惑到了.:face_04:

zxjmit 发表于 10-9-10 12:10

找不到麦德龙的卡人飘过~

卡卡 发表于 10-9-10 13:13

我是被这里搞的什么清凉饮品给拖下水的.

等我发兴买好材料,发现评奖日期已经截止了

悲~

栀子花开呀开 发表于 10-9-11 22:39

[quote]http://www.eztg.com/toad/others_2008/12840071281854280.jpg

一只碗把牛奶、椰浆、椰汁、按照2：2：1的比例参合在一起，再扔几块土冰糖进去，放微波炉里加热一下，搅拌搅拌开就行了。

另一只按照包装上的说明 ...
[size=2][color=#999999]卡卡 发表于 10-9-9 12:44[/color] [url=http://www.eztg.com/discuz/redirect.php?goto=findpost&pid=10030824&ptid=380289][img]http://www.eztg.com/discuz/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
混合后直接放冰箱里就可以了是吗，还是仿烤箱里烤呢？

卡卡 发表于 10-9-13 07:39

直接放冰箱里,温度最好是5度左右.一般冰箱冷藏室都可以.

说是放三小时,其实不到三小时也差不多了.

羽衣 发表于 10-9-14 16:47

恩，不错·~偶还想品尝·~

羽衣 发表于 10-9-14 16:48

其实你的玻璃乐扣偶更喜欢

卡卡 发表于 10-9-15 08:29

还算识货,群里几只老浓还不知道有玻璃乐扣:face_13:

我是蜗牛 发表于 10-9-15 08:34

我上次直接椰汁做，很淡水冒起的

就是这椰浆很大只，买来要用很久吧

卡卡 发表于 10-9-15 11:48

直接用椰汁味道不够的,肯定淡水毛气

椰浆的量是大了点,没办法,只能多做点.作个10次总好做光了:face_04:

卡卡 发表于 10-9-15 11:50

你们眼货都不杂好,没看到我的大碗敲了个角么?:face_15:

欧迪 发表于 10-9-15 12:19

500G不用拼了,直接买就行了.哈哈
粉和椰浆价格多少?

卡卡 发表于 10-9-15 12:44

粉,500克,79.99

椰浆我昨天回家看了下,1L,27.99,第一页的价格记错了.

软糖 发表于 10-9-19 10:28

淡奶油什么用啊

卡卡 发表于 10-9-19 16:44

这个不需要淡奶油

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